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Acheter et vendre les millésimes anciens. A partir des ventes aux enchères des différents millésimes, Alain Bradfer et Yves Legrand proposent une cote indispensable pour évaluer le prix des vins : 700 crus et 150 ventes répertoriés ; 19 600 millésimes analysés. Tous les prix réactualisés en fonction des ventes publiques de l'année 2007. Chaque millésime est accompagné d'une note de dégustation et d'une évaluation de la longévité du vin. Les grands thèmes de l'économie du vin : Qu'est-ce qu'une vente aux enchères ? Comment reconnaître un vin vieux de qualité ? Faut-il acheter en primeur ? Un carnet d'adresses recense les salles de ventes et les commissaires-priseurs.

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